LA NOSTRA
AZIENDA

ANTONIO ROVERSI
L'Olio
Monovarietale
e
L'Oleo della
Marchia

L'Azienda del Carmine si trova nelle Marche ad Ancona e negli anni si è profondamente trasformata passando da azienda agricola tradizionale ad una dinamica realtà imprenditoriale. Filosofia - Abbiamo cambiato il modo di proporre l'olio facendone riscoprire il valore: lo facciamo gustare in cucina e permettendo ad ospiti ed amici di partecipare il più possibile alla vita aziendale.

26 ettari di Uliveto irrigato 1 Frantoio Aziendale 5 ettari di Orto 1 ettaro dedicato all'allevamento di animali da cortile 1 ettaro di coltivazione di Piccoli Frutti 1 ettaro di Erbe Aromatiche e Frutteto 15 ettari di coltivazioni tradizionali 2 impiati fotovoltaici con i quali produciamo 800.000 Kwh di energia elettrica

Da una proprietà di famiglia già da diverse generazioni, è nata negli anni 80 la nuova Azienda del Carmine profondamente rivoluzionata dalle idee di Antonio Roversi. La progettazione dell'oliveto e poi l’installazione del frantoio sono stati i primi passi. I risultati sono stati incoraggianti, l'olio è stato riconosciuto come uno tra i migliori del mondo in numerose occasioni. E' seguita la rivoluzione energetica con un impianto fotovoltaico di 2240 pannelli per una produzione di 500.000 kwh

I nostri ospiti ed amici possono visitare il frantoio, vedere la raccolta e la lavorazione e gustare l'olio extravergine di oliva appena pronto.

Produciamo piccoli frutti verdura ed ortaggi di svariate tipologie secondo le stagioni. Questi prodotti, più altri di produttori locali, sono gustabili presso il nostro ristorante, in vendita presso il punto vendita a km 0 oppure consegnati a casa nel territorio di Ancona o in vendita on line.

La salute passa dal benessere degli animali. Le nostre galline razzolano libere nei nostri campi. Solo poche integrazioni vengono fornite e quasi esclusivamente in inverno. Venite a trovarci in Ancona e constatate di persona la qualità delle uova e delle carni dei nostri polli.

7 Camere - A3Passi 1 Piscina dedicata agli Ospiti 1 Ristorante - La Tavola Del Carmine 1 La Bottega - vendita diretta 1 Spazio, "La Serra", dedicato a progetti per bambini ed anziani

A3Passi è l'agriturismo dell'Azienda Del Carmine ed offre 7 bellissime camere immerse in un meraviglioso oliveto. Si trova nella campagna delle colline di Ancona vicino al mare Adriatico, all'aeroporto di Ancona / Falconara, al Conero Golf Club, al porto d'imbarco per la Croazia e la Grecia, all'Ospedale Torrette e alle più note mete turistiche delle Marche. Offre una Piscina e un raffinato ristorante.
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La Tavola del Carmine è il ristorante raffinato in Ancona che può vantare uno chef preparatissimo, ingredienti freschi, genuini salutari e premiati, come quelli dell'agriturismo dell'Azienda Agricola Del Carmine.
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